Breaking News
- Tujuh Langkah Strategis Mas Dhito Tangani Kasus PMK di Kabupaten Kediri
- Mas Dhito Segera Realisasikan Bantuan kepada Pedagang Terdampak Kebakaran Pasar Ngadiluwih
- Kagumi Bakat dan Karya Siswa-siswi SLB, Mbak Cicha berharap Pengurus dan Guru Berikan Support
- Peringatan May Day, Raih Kemenangan dengan Mengutamakan Silaturahmi Menuju Industrial Peace
- Cari Solusi Atasi Penyebaran PMK, Mas Dhito Ajak Dialog Pedagang Sapi
- Halal Bihalal TP PKK Kabupaten Kediri
- Peringatan Harkitnas, Ayo Bangkit Bersama
- Dapat WTP 6 Kali, Dhito Dorong OPD Optimalkan Kinerja
- Mas Dhito Minta Kontribusi Apersi dalam Pertumbuhan Perekonomian Karesidenan Kediri
- Mas Dhito Minta Rumah Inkubasi Dilengkapi Lapak UMKM
Jajanan Tradisional Klepon Oline
By Dinas Kominfo Kab. Kediri
Berita Terkait
- Penyandang Disabilitas Sukses Jadi Pengusaha Mebel dan Jasa Ukir
- Seorang Apoteker Sukses Kembangkan Hiasan Pintu dan Dinding
- Atasi Penurunan Harga, ASN Kabupaten Kediri Siap Bantu Serap Cabai Petani
- Pemuda Gogorante Sulap Limbah Kayu Menjadi Karya Seni Bernilai Tinggi
- Pendaftar Program Bantuan Permodalan Usaha UMKM Capai Ribuan
- CSR Tingkatkan Produksi dan Kualitas UMKM Kab. Kediri
- Diskopusmik Buka Pendaftaran Program Bantuan Produktif Pelaku UKM Gelombang II
- Pelatihan Pembuatan Bunga Hias Dari Bahan Dasar Stoking
- Sandal Batik Desa Wonoasri Kecamatan Grogol
- Pasangan Disabilitas Sulap Limbah Benang Sapu Menjadi Sikat Lantai
Berita Populer
- Sosialisasi Penyaluran Bantuan Sosial Melalui GNOTA Kabupaten Kediri
- Pengumuman Pendaftaran CASN Kabupaten Kediri 2021
- Pemkab Kediri Launching Aplikasi Sahaja Online
- Penyerahan SPPT PBB-P2 Kabupaten Kediri Tahun 2021
- Wisata Besuki Irenggolo Dibuka Dengan Menerapkan Protokol Kesehatan
- SE PPKM Darurat Kabupaten Kediri 2021
- Serah Terima Jabatan Dandim 0809 Kediri
- Vaksinasi Covid-19 Perdana Kabupaten Kediri
- SE BUPATI PPKM Berbasis Mikro
- Kunyit Kuning untuk Pengolahan Pakan Ternak dan Kebutuhan Eksport
.jpeg)
Klepon adalah camilan yang berwarna hijau dengan isian gula dan taburan kelapa di atasnya. Bahan dasar makanan ini terbuat dari tepung ketan
Salah satu pemilik usaha klepon di Kabupaten Kediri, Yunit, membuat klepon dengan variasi yang berbeda. Usaha yang beralamatkan di Desa Sambirejo Kecamatan Pare ini menyajikan jajanan tradisional dalam bentuk tumpeng dengan klepon yang menjadi ciri khasnya.
Jenis jajanan yang terdapat pada tumpeng seperti, ongol-ongol, gethuk, dan puro yang berada di tengah. Puro ini terbuat dari tepung beras. Untuk pembuatan tumpeng dibutuhkan waktu selama 1-2 jam.
Awalnya Yunit mencoba berbagai resep di internet, hingga menemukan resep yang pas. Penggunaan bahan baku gula aren menjadi keistimewaan klepon oline. Ide usaha klepon oline bermula dari Yunit yang lelah karena sering pulang malam dari mengajar les. Ia dan suami akhirnya mencoba kuliner klepon.
Pertama merintis usaha pada tahun 2018 dengan menu yang disediakan adalah klepon. Lalu ada permintaan jenis jajanan lain dan tumpeng. Dimulai dari teman kuliner yang memesan, hingga akhirnya bisa berkembang seperti sekarang. Harga tumpeng klepon buatannya berkisar 120 ribu-200 ribu rupiah.
Usaha yang bermodal dari tabungan Yunit ini menghasilkan omzet sebesar 800.000 ribu hingga 1 juta rupiah. Pemasaran yang dilakukan Yunit melalui media sosial Facebook kuliner, Instagram dan dari mulut ke mulut. Karena adanya Covid-19, Yunit yang dulunya menerima pesanan klepon dalam bentuk box, saat ini banyak pesanan berupa tumpeng jajanan tradisional.
Kendala yang dihadapi adalah kondisi bahan baku kelapa yang tidak bagus, yakni saat membeli dalam jumlah banyak. "Kendala itu di kelapa, karena ngga tau dalemnya. Biasanya kita udah pesen banyak ternyata kelapanya jelek," ujar Yunit.
Jika ingin memesan Klepon Oline bisa menghubungi nomer WA 085735955474 atau datang ke Perumahan Nagoya Pare No. 45 B. Untuk melihat produknya bisa di akun Facebook klepon @olinolina dan Instagram @kleponoline. (Kominfo)
.jpeg)
.jpg)
